在生豬屠宰生產(chǎn)線流程中,很多人認為實現(xiàn)"人道屠宰"的方式是二氧化碳致暈法,其實不然。二氧化碳致暈法存在諸多問題,現(xiàn)在就由小編為您分析一二:
1、成本高:需要的二氧化碳濃度要求很高,二氧化碳轉化需要的電量和成本太高,適用于大型生豬
屠宰場使用;
2、經(jīng)常維修:技術要求很高,很容易出現(xiàn)問題,二氧化碳無法轉化等現(xiàn)象。一旦維修直接影響屠宰。而且通過客戶的驗證,技術水平國外都打不到標準,受不同豬種、大小的影響很多;
3、對豬體內臟有很大影響,使內臟發(fā)黑,影響內臟的銷售;
4、通過使用,容易造成豬在二氧化碳致暈機內掙扎,一旦濃度不高,豬無法致暈,直接會造成機器損壞。
對豬體其他方面的影響還待進一步研究。
所以要實現(xiàn)人道屠宰二氧化碳致暈機不是最佳選擇。
另外針對大中小型屠宰廠(場)有相對應的屠宰設備供大家選擇,如:
2、V形活掛輸送機:用于大中型屠宰場,邊輸送邊擊暈,是大中型屠宰場極其愿意選擇的,主要因為成本低,而且實用;
3、二點式、三點式麻電機:主要用于大型屠宰場使用。其麻電速度快,效果好,深受大型屠宰場的青睞。
如對以上產(chǎn)品或其他機器有興趣的話,歡迎您來電、來廠咨詢、洽談!
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屠宰機械、
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