發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 11:31:31 點(diǎn)擊量:6334
屠宰機(jī)械應(yīng)向系統(tǒng)化發(fā)展
屠宰機(jī)械的系統(tǒng)化主要體現(xiàn)在提高機(jī)械化屠宰,提高生豬屠宰的集約化水平發(fā)展的肯定趨勢(shì)。這就要求屠宰機(jī)械制造企業(yè)逐漸進(jìn)行行業(yè)整合,增加科技投入,引進(jìn)進(jìn)口專(zhuān)業(yè)的屠宰機(jī)械生產(chǎn)線,以便我國(guó)屠宰機(jī)械系列的發(fā)展,能夠保證肉制品的更加的衛(wèi)生安全。而屠宰廠、食品企業(yè)生產(chǎn)成本大大降低,使得系統(tǒng)化、現(xiàn)代化管理得以實(shí)施,所以受到大型屠宰廠和食品企業(yè)的普遍青睞。
屠宰生產(chǎn)線能夠?qū)崿F(xiàn)屠宰、流水線式作業(yè),既保證屠宰的高效性,有保證食品健康,現(xiàn)代化屠宰設(shè)備流水線需要保證豬肉的自然風(fēng)味,提高肉質(zhì)
提升屠宰機(jī)械的生產(chǎn)加工水平,吸引、引進(jìn)高水平科技的人才,同時(shí)在研發(fā)創(chuàng)新過(guò)程中注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)的整體維護(hù),積極申請(qǐng)專(zhuān)利,生產(chǎn)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的一種設(shè)備。更重要的要結(jié)合行業(yè)管理部門(mén)盡快制定符合我國(guó)國(guó)情的技術(shù)規(guī)范,使我國(guó)屠宰機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、系列化。
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