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屠宰機械怎樣清理更徹底

發(fā)布時間:2019-04-29 16:23:56   點擊量:45

屠宰機械怎樣清理更徹底?食品廠所用到的屠宰機械,如果清理的不及時或者是不合理,直接會影響肉制品的質(zhì)量,也會對人們的身體造成一定的危害。
    
屠宰機械在清洗時,將屠宰機械內(nèi)注入一定量的水。將其中的廢屑排出。調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動清洗。

屠宰機械清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡單轉(zhuǎn)動桶,使泄水孔朝下,排盡桶內(nèi)的水。屠宰機械用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。


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